Suncokretova pogača u ishrani preživara

Pogača od suncokreta je visoko vredno proteinsko i energetsko hranivo u ishrani mlečnih krava jer može da obezbedi azot koji je potreban mikrobima u buragu kako bi ga preradili u protein koji se razgrađuje.
Razgradljivost proteina iz suncokretove pogače u buragu je preko 60%, što je veće u poređenju sa sačmama od uljane repice i soje.
Otkriveno je da su prinosi mleka kod krava slični u ishrani koja sadrži delimično prečišćen ili potpuno oljušten suncokret u poređenju sa sačmom od soje.
Hranjive vrednosti suncokretove pogače je odlicna zbog sadržaja ulje kao izvora energije.

Mehanički postupak vađenja ulja garantuje visok procenat ulja,preko 11% zavisno od tehnologije ekstrakcije.
Visok sadržaj ulja u tehnologiji mehaničkog ceđenja omogućava veću energetsku gustinu,što je jako dragoceno kod grla koja imaju visoku proizvodnju mleka i grla posle teljenja gde je značajno uvećana potreba za energijom.
Metode kao što su toplotni, formaldehid i tretman natrijum hidroksida koriste se za smanjivanje buražne razgradnje proteina u pogači od suncokreta.

Suncokretova pogača se često koristi kod mladih teladi i junica kao jedini izvor proteina.
Stopa uključivanja suncokretovog pogača u ishranu muznih krava često je ograničena zbog visokog sadržaja proteina koji su razgrađeni.
Balansiranjem obroka bi se zadovoljili zahtevi u formulaciji i odnosi sirov protein i by pass protein.

Gornja granica hranjenja na bazi suncokretove pogače iznosi 2,26 kg do 3,63 kg suve materije po kravi dnevno.  
U koncentratu je preporučljivo umešavati do 20%.